Del 21 al 23 de agosto se realizará en Buenos Aires la 12° edición de la Expo Cupcakes y Repostería, una propuesta ideal para reposteros, pasteleros y el público dulcero en general.
Expo Cupcakes y Repostería es la primera feria destinada especialmente a reposteros y pasteleros. Se realiza desde el año 2008 y edición tras edición, continúa ganando adeptos. Este año, la 12° edición de la feria se llevará a cabo los días 21, 22 y 23 de agosto en Sarmiento 1867 y será una gran oportunidad para conocer novedades del sector, insumos y materias primas nacionales e importadas.
Expo Cupcakes y Repostería abrirá sus puertas al público entre las 13 y las 20 con una entrada general de $60. En tanto, el costo de las clases oscilará entre los $100 y $400.
En un ambiente familliar, los organizadores convocan a emprendedores de la repostería. Allí, podrán hacerse de insumos y materias primas nacionales e importados como batidoras, hornos, cortantes, mangas, stencils, colorantes, moldes, texturadores, entre otros productos. Además, se podrán adquirir productos deliciosos como cookies, cupcakes, chocolates finos, mermeladas, y más.
La muestra repostera contará con importantes visitas internacionales como Julia Usher (Estados Unidos), Patricia Arribálzaga (España), Carlos Lischetti (Inglaterra), Andrea Sánchez y Mirta Biscardi en representación de nuestro país. Todos ellos brindarán clases demostrativas aranceladas, con inscripción previa, durante las jornada del sábado 22 y el domingo 23.
El viernes 21 se realizarán demostraciones gratuitas, sin inscripción, en el lobby de la feria a cargo de profesionales locales como Pina Facchini, Susana Negri, Sandra Rivero, Delia Lequio y Berny Vargas de Ecuador.
De esta manera, la feria creada por los maestros reposteros Andrea Sánchez y Javier Lamas, es ideal para aquellos emprendedores de la repostería que quieran aprender o comprar insumos y materias primas, pero en un ambiente cálido y familiar.
Expo Cupcakes & Repostería
21, 22 y 23 de agosto.
Sarmiento 1867. Capital Federal
www.expocupcakes.com.ar
