La alimentación es esencial para gozar de buena salud. Entre las claves para conseguir una ingesta equilibrada, es necesario seguir una dieta variada, en cantidades justas y lo más natural posible. En tiempos donde casi todo es industralizado y los supermercados se convirtieron en el principal lugar para conseguir alimentos, se hace más complejo la buena selección.
Sin embargo, hay muchos alimentos que ayudan al correcto funcionamiento de nuestro organismo y se pueden conseguir en versión orgánica. Muchos de estos tienen propiedades desintoxicantes y contribuyen a mejorar la función del hígado, la presión arterial y el bienestar general. Se recomienda ingerir muchos de estos en las primeras horas del día – hasta las 11 de la mañana – ya que en ese momento, el cuerpo se encuentra realizando la labor de desintoxicación mayor e ingresar algo tóxico frena el proceso.
Estos son los mejores alimentos para que comiences a incorporar en tu dieta:
1. Hojas verdes: Dentro de este grupo, se encuentran el berro, la espinaca, la lechuga, la alfalfa o la acelga. Según un estudio de la Universidad Leicester, la clorofila que contienen ayudan a eliminar metales y pesticidas del cuerpo.
2. Limón: Permiten mantenerse hidratado y son antioxidantes Ajo. Además de proteger al corazón, activa enzimas que permiten al hígado eliminar las toxinas de la sangre.
3. Zanahoria: Sus beneficios: son ricas en flavanoides y betacarotenos.
4. Semillas de sésamo: Un estudio de la Fundación Nemours, dedicada a la investigación en pediatría, certifica que las semillas de sésamo protegen a las células del hígado del daño que pueden causar producto químicos.
5. Zanahoria: son ricas en flavanoides y betacarotenos.
6. Té verde: Además de depurar las toxinas, tiene propiedades digestivas y estimulantes.
