Café Martínez, la cadena de cafeterías gourmet más importante del país sigue innovando con sus propuestas para ofrecer más beneficios para sus clientes. Hace poco lanzaron su tienda virtual (ver nota aparte) y ahora, lanzan el primer truck de café de Argentina.
Estos food trucks (o en este caso, coffee trucks) son camiones que funcionan como verdaderos restaurantes sobre ruedas, equipados para ofrecer al público las mismas delicias que en cualquier cafetería, con toques gourmet, pero al paso.
El Truck Café Martínez ofrecerá todas las variedades de café características de la marca y las más exquisitas propuestas gastronómicas: sandwiches, alfajores, cookies, delicias, yogures, entre otros.
Si bien esta última moda gastronómica es tendencia en ciudades como Nueva York, París o Londes, para verlo en Buenos Aires todavía habrá que esperar. El fenómeno intenta avanzar en la ciudad porteña pero aún está a la espera de una ley local que permita ofrecer su menú en cualquier punto de la vía pública.
“La Ley 1.166/03, que regula la venta de alimentos en la vía pública aún no contempla la movida de trucks en la calle, por eso la normativa frena la tendencia y el debate está abierto”, aseguró María Lucila Cabello, gerente de Marketing de Café Martínez.
“Desde Café Martínez siempre queremos estar a la vanguardia del mercado y ahora vemos en los trucks una nueva forma de seguir creciendo como marca y consolidando con innovación los momentos Martínez que nos caracterizan”, concluyó.
